Андрей! С Днем рождения!

Сегодня, в День рожденья твой,

Желаем сердцем и душой:

Здоровья, бодрости и смеха,

Во всех делах твоих успеха!

 

Хотим поздравить с Днем рожденья

И счастья в жизни пожелать.
На жизнь не стоит обижаться,
Не стоит в жизни унывать.
Пусть будет все: гроза, метели,
Пусть будет радость и покой.
А если очень будет трудно,
То знай, что мы всегда с Тобой.
День рожденья - хорошая дата,
Но немножко грустно всегда,
Потому что летят незаметно
Наши лучшие в жизни года.
День рожденья - особая дата,
Этот праздник ни с чем не сравнить,
Кто-то умный придумал когда-то:
Имениннику радость дарить.
Радость встречи, улыбки надежды,
Пожеланья здоровья, тепла,
Чтобы счастье безоблачным было,
Чтоб успешными были дела.

http://www.jacquielawson.com/preview.asp?cont=1&hdn=0&pv=3269120&path=83542

Благодарность!

Дорогие ребята и родители!

Спасибо за интересные и "вкусные" фоторепортажи!

Вы поделились своими рецептами, а мы с удовольствием полакомились!

Вы настоящие кулинары и отличные хозяйки!

Наши дети и наши родители!

Здравствуйте, дорогие друзья!
Глядя на ваши замечательные кулинарные изыски, и мне захотелось поделиться с вами одним рецептом. Это пирожное называется "Картошка", думаю, что все его когда-нибудь ели! Эту вкуснятину мы с братиком Артуром делаем сами, потому что мы очень любим сладости и не очень любим подолгу готовить. Вот и сегодня, пока мама готовила ужин, мы с Артуром решили сделать что-нибудь быстренькое-вкусненькое. Для приготовления "Картошек" мы взяли эти продукты:Эти пирожные готовиться очень просто: печение (4 пачки), крошим так, чтобы не осталось кусочков, потом в него добавляем банку сгущёного молока, пачку размягченного сливочного масла, несколько чайных ложек какао и все это "дело" хорошо перемешиваем.


Потом из получившейся массы делаем шарики и обсыпаем их кокосовой стружкой или цветными сладкими зернышками.
Получившиеся шарики складываем в посуду, которую можно будет потом закрыть крышкой и поставить в холодильник.
Оставляем их в холодильнике на несколько часов, чтобы они пропитались и стали оооочень вкусными!:)
Особенно вкусными они будут, если их оставить в холодильнике на ночь...., а утром перед школой съесть с чаем!

Паша :)

Tallinn 2011

11 февраля в 12.30. экскурсовод ждёт учеников 1С класса на бесплатную экскурсию по старому городу. Об экскурсии позаботилась мама Томасса. Спасибо!!!

12 февраля c 13.00., в субботу, в Городском музее проводится День семьи к Дню Валентина. В программе интересные мероприятия.
Предлагаю продолжить знакомство с нашим родным городом! Ведь такие предложения поступают не каждый день!
http://linnamuuseum.ee/linnamuuseum/perepaev/

Miia- Milla- Manda

Miia- Milla- Manda- любопытная девочка, которая любит играть вместе с друзьями.

В парке Кадриорг в жёлтом одноэтажном доме с маленькой башней находится музей Miia- Milla- Manda, где проводятся уроки.

3 февраля в 11.00. учеников 1С класса ждут на урок дружбы. На этом уроке можно удивляться, спрашивать, смотреть, слушать, исследовать, учиться, играть.

http://linnamuuseum.ee/miiamillamanda/

Фруктовый салат и бананово-облепиховый коктейль

Сегодня мой друг Леон провел для нас мастер-класс! Почему? Потому что он занял первое место в "Kokapoiste konkurss", который проводился в его школе. Итак, представляем конкурсные блюда!!!

Фруктовый салат

Нужно взять хурму и яблоки и все это порезать кубиками. Это, скажу вам, не так-то просто...

Потом добавить туда зернышки граната и листики мяты. А для заправки (соуса) мы использовали мед, перемешанный с лимонным соком.

А потом мы приготовили

Бананово-облепиховый коктейль

Для его приготовления нужно взять банановый йогурт, добавить туда кусочки банана и ледяные (замороженные) ягоды облепихи. Еще мы туда добавили немного клубничного варенья. Потом все это хорошенько перемешали блендером. И - ГОТОВО!!! Получилось вкусно и очень ПОЛЕЗНО!!!

Кстати, к нашему салатику мы еще добавили немного мороженого!!! Вкусно - пальчики оближешь!!! И так здорово потом было всем вместе устроить настоящий пир!!!

Дарина.

Jogurt

Jäätis

Пицца и фруктовый коктейль

Я очень люблю мамину пиццу. Она такая вкусная! Делается она просто и легко.
Берем порошок для пиццы, добавляем 200 мл.воды, размешиваем до однородной массы. Пока тесто стоит, мы режим кубиками колбасу, соленые огурчики, трем на терке сыр. Затем выкладываем на противень тесто и начинаем класть компоненты: колбаса, огурцы, сыр, майонез, кетчуп и в конце еще посыпаем приправой для пиццы.
Ставим в духовку на 20-25 мин.
Приятного аппетита!!!



















Фруктово-молочный коктейль.

Очень вкусный и полезный бананово-молочный коктейль с мороженым. Приятно пить в любое время года.
Способ приготовления:
банан, мороженое взбиваем на комбайне или миксером, добавляем молоко и еще немного взбиваем.
И коктейль готов!!!

Салат с корейской морковью и печенью

Очень вкусный и полезный салат!
Для приготовления потребуется 500 грамм говяжьей печени. Очень вкусно и с куриной печенью. Печень очистить, мелко нарезать.
300 грамм моркови нарезать соломкой.150 грамм лука обжарить на растительном масле. Добавить печень, соль- по вкусу. Жарить до готовности 5-7 минут. Охладить.
Смешать печень и морковь. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Terakesed и шоколадные булочки

Каждый новый школьный день не похож на предыдущий.
Так и в нашем классе.
В январе нас угощал Климент. Он был именинником.
Мы ходили в музей денег, и теперь в нашем классе можно рассмотреть плакаты с изображением новых денежных знаков. Рассмотреть, поговорить, поспорить, рассказать что-то интересное.
А в пятницу всем первоклассникам подарили детский журнал "Täheke". На страницах журнала разная информация, с которой можно подробно познакомиться в течение выходных дней.
В "Täheke" есть рецепт, как приготовить шоколадные булочки.
Интересно, кто- то попробует?!

Готовим с юмором

Улыбнёмся ?
Готовит дочка с мамой мясо.Мама стоит рядом и советует.
Мама:-А ещё можно порезать туда чеснок
Дочь:-Ага...
Мама:-И водички сантиметр налей
Дочь:-Ага...
Мама:-А ещё иногда сверху трусы
Дочь:-Опа...О-о Трусы ? Какие трусы ?
Мама:-Т Р У С Ы Р ! Сыр я туда тру !

Любимое лакомство Томаса

Яблоки, яблоки, яблоки ... Вкусные и, самое главное - полезные. Из них можно приготовить одно из любимых десертов Томаса - яблочное пюре. Быстрое и очень простое блюдо.

Когда Томас осенью болел и ему не разрешалось есть сладости, это было единственным десертом, который ему можно было, и мама делала это каждый день.
И так - берем много яблок. Вымойте, удалите корочку, разрезали на кусочки побольше и положили все в кастрюлю. Сверху налили немного воды (совсем немного – только, чтобы яблоки не были полностью сухими), и тушили в течение нескольких минут, пока яблоки не станут мягкими.

Затем с блендером яблоки перерабатываются в пюре.

При желании можно добавить немного сахара. Можно также сахар заменить бананом. В конце лета, осенью к яблокам можно добавить персик, абрикос или манго. Вкусно и холодное и горячее, но мы предпочитаем пока еще теплое. Вкус божественный! Томас мог бы это лакомство есть каждый день да и ведрами. Попробуйте вы тоже!

Да, и во время процесса мы немножко и поиграли. Братишка подумал, что кожура яблок - змеи, и пугал нас всех...

Пельмени домашние с сюрпризом

Сами пельмени могут быть обыкновенными









сюрпризы закладывают незаметно











остаётся только отварить и попробовать...

Когда дома нет родителей...

Ребята, когда дома нет родителей, то можно самим приготовить что-нибудь вкусненькое.... Ну, например,

Тостики

Что нам потребуется:

2 ломтика булочки, 1 помидор, 2 ломтика сыра, 1 головка репчатого лука, соль.

Как готовим:

для начала нарежьте помидор кружочками. Теперь – лук, если вы его не любите, то не добавляйте, а если относитесь к нему терпимо – мелко его нарежьте. На хлеб положите ломтик помидора, посолите, посыпьте луком. Сверху накройте бутерброд ломтиком сыра и поставьте в микроволновку на 1 минуту при полной мощности – ГОТОВО!

А можно не только самим покушать, но еще и родителей побаловать!!! Представляете, приходят они домой голодные... а тут им на самом красивом блюде...например,

Рулетики

Что нам потребуется:

1 тонкий лаваш, 200г крабовых палочек, 100г сыра, 4 ст.ложки майонеза, зелень укропа.

Как готовим:

Крабовые палочки и зелень надо нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке, после чего все перемешать, добавить майонез и опять перемешать. Потом надо выложить ровным слоем начинку на лаваш и свернуть его рулетиком. Убрать его на 2-3 часа в холодильник. Затем, перед приходом родителей, нарезать рулетик ломтиками и красиво выложить на любимое мамино блюдо!!!

Приятного аппетита!!!

Дарина.

Пряничный домик

Вот уже и январь на исходе, но праздничное настроение все еще с нами!

Сегодня я хочу рассказать о том, что мне очень нравится готовить вместе с мамой и папой в канун Рождества и Нового года. Все началось давно и теперь это почти традиция. Папа по просьбе мамы спроектировал домик и сделал шаблоны крыши, стен и основания. В магазине ( конечно же продуктовом ) мы купили все необходимые стройматериалы - тесто, разноцветную глазурь и конфеты для украшения. Мне очень нравится раскатывать тесто, это почти как пластилин! Мама вырезает по шаблонам детали домика и отправляет их в печь - ведь кирпичи тоже обжигают, чтобы они были крепкими. Когда все готово, за дело берётся папа - мужское это дело - дома строить. Он ловко скрепляет глазурью деталь за деталью. Остается украсить домик глазурью и конфетами. Вот и домик готов. Таким он простоит недолго - уж больно хочется его попробовать!

Поперчим?

Музыку мы воспринимаем слухом, изобразительное
искусство-зрением, а пищу-и зрением, и обонянием, и на вкус. С этой точки зрения кулинария-весьма сложное искусство, требующее гармонии всех своих слагаемых.
Любая, даже самая скучная еда становится вкуснее, интереснее и привлекательнее при добавлении к ней СПЕЦИЙ.
Что же это такое?
Специи-это высушенные семена, фрукты, коренья или растительное вещество,добавляемое в пищу как вкусовая добавка.
Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство.
У каждого человека есть специи, к которым он привык. Но рано или поздно каждый сталкивается с новыми для себя пряностями. Для некоторых новые запахи и вкусы - это увлекательные эксперименты, а для кого-то неприятные испытания. Причина чаще всего - в консерватизме. Но определенную осторожность соблюдать, конечно, нужно. Сильные, остропахнущие пряности - нежелательные "гости" на ужин, так как большинство из них может стимулировать слишком активную работу желудка, что не способствует здоровому сну. А неправильно подобранные специи - это гарантированно испорченное блюдо и настроение.
Есть еще некоторые правила, общие для всех приправ.
Не храните специи слишком долго. Содержимым баночки, которая несколько лет стоит у вас на кухне вполне можно даже отравиться: ведь органическая среда при высокой температуре — это идеальное место для развития бактерий. Если уж запаслись чем-то впрок, то подберите посуду с плотно прилегающей крышкой. Холодильник — хорошее место для хранения специй (разумеется, они должны быть в плотной упаковке).
Если есть возможность, то размалывать специи лучше всего прямо перед приготовлением. Измельченные пряности теряют свой аромат гораздо быстрее, чем целые.
Соль усиливает действие специй, поэтому блюдо с приправами следует меньше солить. Пряные блюда лучше съедать сразу, хотя некоторые специи достигают своей наилучшей кондиции лишь при повторном разогреве.
Ребята! А какие пряности и специи вы знаете и любите?

О специях можно говорить много, но лучше пробовать! Экспериментируйте!
В Таллинне есть один такой СПЕЦИальный магазинчик. Это piprapood возле Стокманна.

И приятного, пряного и нескучного вам аппетита!

Конфеты из творога.

Сегодня мы с мамой решили приготовить сладкий ужин. На этом раз я хотел что-то шоколадное, а мама что-нибудь из творога. Поэтому чтобы никому не было обидно, я выбрал шоколадные конфеты из творога. Конфеты - это вкусно, а творог - полезно. Так что довольны были все.) Состав наших творожных конфеток такой:

• творог – 100 гр.;
  
• шоколад – 20 гр.;
  
• сахарная пудра – 2 ст.ложки;
  
• сметана – 1 ст.ложка;
  
• какао – 2 ст.ложки;
  
• ванильный сахар – 1 ч.ложка;
  
• цукаты – пол ч.ложки;

В тарелку насыпаем творог, сахар, пудру, какао и цукаты. Перемешиваем, добавляем сметану. На среднюю тёрку натираем шоколад. Из творога мастерим шарики и обкатываем их в шоколадной стружке. Перед тем как начать лакомиться, шарики надо поставить на один час в холодильник. А дальше будет объедение!!!Всем советую!!!

Даник.

Манный пирог

Сегодня в интернете нашли вот такой рецептик манного пирога.
И быстренько его применили. Вот что у нас
получилось....

Регистрация родителей на курсы

"Уважаемые родители! В нашей школе мы активно используем блоги и другие средства web 2.0 для поддержки учебного процесса.
С течением времени мы осознали необходимость все более активного вовлечения родителей в этот процесс, особенно родителей из начальной школы, которые могли бы оказывать помощь своим детям в ведении классных блогов. Однако, бывает, что родителям не хватает знаний и умений в использовании средств web 2.0, чтобы помогать ученикам справиться с домашними заданиями с использованием новых инструментов. Предлагаем вам пройти курсы, на которых можно познакомиться с новыми инструментами, чтобы потом через свое участие в коллективных блогах помогать учителям и активнее участвовать обучении своих детей и в школьной жизни. В программе курса: - открытие Google аккаунта; - знакомство с основными электронными средами, используемыми в школе - Blogger и GoogleSite; Стоимость 4-х часового курса - 7 евро с человека

Для родителей учащихся начальной школы курс проводится по понедельникам 17.30-18.45
Форма регистрации родителей

Кабы не было зимы...

http://picasaweb.google.com/khalimonetsim/DmHHsJ#

Шоколадная душа

Больше всего я люблю кушать шоколад. Он очень вкусный и полезный. О его пользе я писать не буду, сейчас разговор на другую тему. 
Хочу рассказать о том, как я с маминой помощью делаю себе шоколад. Рецепт его я узнала в Ботаническом саду, когда мы ходили всем классом на экскурсию. Правда, раньше я любила только молочный шоколад, а теперь люблю разный. Сегодня я делала "шоколадную" фотосессию для нашего блога. 
Способ приготовления очень простой: на весах отмеряем 36 гр. какао+ 81 гр. сахарной пудры, всё аккуратно перемешиваем и быстренько соединяем с 66 гр.маслa, растопленным на водяной бане. Полученный жидкий шоколад переливаем в форму для застывания и ставим в холодильник.Через часик уже можно доставать и кушать. Такой порции хватит на всю семью.
Пробуйте на здоровье !

Вкусный и полезный лимонный пирог

Зимой, когда так холодно и темно, очень хочется вечерами чего-нибудь вкусненького. Я люблю, когда мама печет лимонный пирог, она говорит, что он очень полезный, в нем много витамина С, который защищает от простуды. Рецепт совсем несложный, думаю, что скоро я сам смогу его испечь.

Рецепт пирога

Для пирога понадобится 3 яйца, пачка сливочного масла, 150 грамм сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванилина. 2 лимона, стакан муки, 150 грамм сахарной пудры ( она очень вкусная).
Взбиваем масло и сахар ( это я умею делать сам, с помощью миксера), добавляем яйца, ванилин, муку, разрыхлитель плюс натертый на терке лимон и в духовку на 30 мин.

В это время выжимаем сок из второго лимона и смешиваем с сахарной пудрой ( а это тоже очень легко). Намазываем на пирог, ждем когда застынет. Пирог готов! Вкусный и полезный!

Андрей